Переводчик
Праект «Бабруйск - горад для жыцця!» садзейнічае мэтам устойлівага развіцця працаздольнасці, зніжэнню слабасці перад хваробамі і паляпшэнню якасці нашага жыцця. Сучасныя праблемы харчавання звязаны з нерацыянальным выкарыстаннем, няправільным захоўваннем прадуктаў, а таксама парушэннем санітарна-гігіенічных і эпідэміялагічных норм і не высокім узроўнем ведаў у галіне экалагічнай граматнасці.
З мэтай актуалізацыі праблемы ў рамках «тыдня ЦУР» для ўдзельнікаў прафілактычнага праекта «Градус жыцця 100+» на базе ТЦСАН Першамайскага раёна было арганізавана інфармацыйна-навучальнае мерапрыемства з урачом па медыцынскай прафілактыцы Бабруйскага занальнага цэнтра гігіены і эпідэміялогіі Людмілай Патапенка. Сустрэча была прысвечана важнай тэме - уменню не толькі ўважліва і граматна чытаць інфармацыю, прапанаваную вытворцам для правільнага выкарыстання, але і мэты бяспечнага захоўвання сыравіны і прадуктаў харчавання ў дамашніх умовах, захавання якасці і каштоўнасці прадукта, недапушчэння іх сапсавання.
Увазе ўдзельнікаў была прадстаўлена пазнавальная прэзентацыя, як важна чытаць і правільна разумець інфармацыю на этыкетках і ўпакоўках пры выбары харчовых прадуктаў, глядзець на тэрміны прыдатнасці і правілы захоўвання ў дамашніх умовах.
Спецыяліст азнаёміла з правіламі размяшчэння прадуктаў з улікам бяспечнага таварнага суседства сыравіны і гатовых прадуктаў, аб тым, як лепш захаваць харчовую каштоўнасць і смак агародніны, садавіны, зеляніны, ягад, ужываючы няхітрыя прыёмы. Шмат увагі было нададзена рацыянальным спосабам прыгатавання і правілам выкарыстання кухонных прылад для захавання якасці і бяспекі харчовых прадуктаў.
Другая частка мерапрыемства была прысвечана тэме важнасці экалагічнай граматнасці для падтрымання бяспечнага стану навакольнага асяроддзя і папярэджанні негатыўных з'яў. Бо з захаваннем навакольнага асяроддзя цесна звязана не толькі здароўе чалавека, але і працэс яго жыццядзейнасці і эканамічны дабрабыт.
У першую чаргу, мы павінны думаць аб навакольным свеце, бо ў ім жыць нашым дзецям і ўсім будучым пакаленням. Спецыяліст азнаёміла ўдзельнікаў сустрэчы з асноўнымі правіламі і неабходнасцю сартавання адходаў: пластыка, паперы, шкла ў спецыяльных кантэйнерах, размешчаных на пляцоўках збору бытавога смецця. Наглядна прадэманстравала, як граматна ўмець чытаць інфармацыю, сімвалы, літарныя і лічбавыя абазначэнні на ўпакоўках найбольш часта спажываных і запатрабаваных прадуктаў і прамысловых тавараў. Перасцерагла аб небяспецы паўторнага выкарыстання небяспечных відаў пластыка для захоўвання, падагравання прадуктаў. Рэкамендавала адмовіцца ад паўторнага выкарыстання аднаразовых пластыкавага посуду, напрыклад, «заўзятым кофеманам» лепш выкарыстоўваць не аднаразовыя шклянкі, а сваю асабістую тэрмакружку.
Людміла Патапенка расказала аб асноўных праектах экалагічнай накіраванасці, якія рэалізуюцца ў горадзе Бабруйску і Бабруйскім раёне. Прывяла прыклады экалагічных мерапрыемстваў, іх непасрэднага алгарытму дзеянняў у рамках гэтых праектаў і азнаёміла з канчатковымі вынікамі праведзенай работы.
Прыкладам такой рэспубліканскай ініцыятывы з'яўляецца збор пластыкавых крышак ад пластыкавых бутэлек у асобныя ёмістасці з мэтай далейшай перапрацоўкі. Вынікам падобных акцый у нашым горадзе з'яўляецца збор грошай на дабрачыннасць дзецям, якія маюць патрэбу ў лячэнні.
Падобныя мерапрыемствы ў разрэзе прафілактычнага праекта «Бабруйск - горад для жыцця» ў рамках нацыянальнай дзяржаўнай праграмы «Здаровыя гарады і пасёлкі» накіраваны на паляпшэнне якасці і ўмоў жыцця, ахову здароўя і навакольнага асяроддзя ў нашым горадзе.
Людміла Патапенка, урач па медыцынскай прафілактыцы УАЗ «Бабруйскі занальны цэнтр гігіены і эпідэміялогіі»
Па матэрыялах БЖ