Переводчик
Чем заняться летом школьникам и учащимся колледжей? Конечно же, отдохнуть, расслабиться и весело провести теплые месяцы. Однако мудрая пословица гласит: делу время, потехе час. И активная молодежь не сидит сложа руки, а выбирает работу в студенческих отрядах. Такой труд позволяет отточить профессиональные навыки, подзаработать, познакомиться с новыми людьми.
На благо бобруйчан стараются шесть бойцов из студотряда торгово-экономического колледжа. Выпечка и реализация готовых изделий – основная задача ребят. В кулинарном цехе не покладая рук трудятся две девушки. Благодаря их усилиям жители города могут побаловать себя свежими пиццами, смаженками и сосисками в тесте: продукцию можно приобрести в магазине, расположенном на базе колледжа.
– Это отличная возможность получить ценный опыт – поработать по специальности, заработать деньги. А еще очень комфортно, потому что здесь свои люди, всех знаешь, – делится Алина Морозова.
В кондитерском цехе витают манящие ароматы корицы, теста и свежей выпечки. Жар от печей работе не помеха – здесь задействованы двое учащихся колледжа. Молодые люди в ответе за сладкую продукцию – булочки с маком, корицей и изюмом, пирожки со сгущенкой, сметанники.
– Мне с детства нравится готовить, особенно люблю выпечку. Поэтому сразу согласился, когда мастер сказала, что есть возможность попасть в студотряд. Здесь очень интересно, ведь на практике не всегда получается досконально отработать все, что изучал в колледже. Научился, например, работать с оборудованием. Больше всего нравится готовить пирожки со сгущенкой, а вот булочки с маком пока даются непросто, – рассказывает Артем Шестак.
В фирменном магазине колледжа работа кипит. Две девушки за прилавком с улыбкой обслуживают покупателя. За стеклом витрины настоящее гастрономическое разнообразие. Кроме продукции учреждения образования, широко представлены напитки, сладости и мороженое. Можно угоститься чаем и кофе, а еще приобрести канцелярию – тетради, ручки, карандаши.
– В студенческом отряде тружусь не первый год, очень довольна. Это перспективно и интересно – новый опыт, возможность заработать. Мы работаем с кассой, получаем, выкладываем и реализуем продукцию, общаемся с покупателями – применяем все знания, полученные в колледже, – отмечает Карина Здункевич.
Подходим к покупателю. В руках у Лидии Хоронеко увесистые пакеты с булочками и пирожками. Пенсионерка поделилась впечатлениями не только с нами, но и с соседями: «Активно рекомендую это место, ходим всей округой. Магазином очень довольна! Все свеженькое, вкусное. Единственные минус – товар быстро разбирают. Девушки-продавцы вежливые, приятные».
Учащиеся торгово-экономического колледжа оттачивают профессиональное мастерство не только в родном Бобруйске. Еще один отряд трудится в столице.
– На сегодня в нашем учреждении образования организована работа трех студенческих отрядов: на базе колледжа, в лагере «Мечта» и на Минском автомобильном заводе. Хотим расширяться, чтобы как можно больше ребят были задействованы, потому что потребность есть: дети хотят совершенствоваться и работать. Это ведь не только повышение профессиональных навыков, но и досуг с пользой, – отмечает Таисия Зайцева, заместитель директора по учебно-воспитательной работе.
Студотряды с каждым годом набирают популярность. Познакомиться ближе с профессией, отточить уже полученные умения и приобрести новые, не менее полезные, заработать, познакомиться с новыми людьми и активно провести лето – молодежь с удовольствием говорит «да» труду. С каждым годом бойцы открывают для себя еще больше перспектив и горизонтов. Город может гордиться подрастающим поколением.
Юлия Вернер
Фото автора
По материалам БЖ